Кукурузное масло

Описание:

Не все знают, что кукурузное масло намного полезнее оливкового и подсолнечного. Это ценнейший продукт, продлевающий молодость и красоту, идеально подходит для жарки и заправки блюд и широко используется в народной медицине. В кукурузном масле находится большое количество токоферола (витамина Е), никотиновой кислоты, лецитина, витаминов А, В1, В2, F, РР, минеральных веществ (магний, железо, калий).

Состав:

Рафинированное кукурузное масло

100 мл продукта содержит:

Энергетическая ценность: 3404 kJ/828 kcal
Белков: 0г
Углеводов: 0г
Жиров: 92 г

Из которых:

Насыщенных жиров: 12 г
Мононенасыщенных жиров: 28 г
Полиненасыщенных жиров: 52 г

Рекомендации к применению:

Не нагревать выше 170 С для избежания задымления и не контролируемого кипения масла
Не сливать горячее масло обратно в бутылку
Не помещать бутылку на горячую поверхность
Масло рекомендуется использовать при циклах жарки не более 8 раз и не хранить масло в открытой бутылке более 6 месяцев

Арахисовое масло

Описание:

Обладающее превосходными вкусовыми качествами и пищевой ценностью масло содержит много легкоусвояемых жиров, необходимых для организма аминокислот, витаминов, микро- и макроэлементов, а также вещества, благоприятно воздействующие на состояние нервной, пищеварительной, сердечно- сосудистой и иммунной систем.

Арахисовое масло – ценный диетический растительный продукт, конкурирующий по своей энергетической и пищевой ценности с сыром и мясом. Его получают из плодов арахиса («земляного ореха», «китайской фисташки» или «китайского ореха»).

Состав:

Рафинированное арахисовое масло

100 мл продукта содержит:

Энергетическая ценность: 3404 кДж(828 ккал)
Белков: 0 г
Углеводов: 0 г
Витамин Е: 15,7 мг
Жиров: 92 г

Из которых:

Насыщенных жиров: 14 г
Мононенасыщенных жиров: 50 г
Полиненасыщенных жиров: 28 г

Рекомендации по применению:

Не нагревать выше 170 °С для избежания задымления и не контролируемого кипения масла
Не сливать горячее масло обратно в бутылку
Не помещать бутылку на горячую поверхность
Масло рекомендуется использовать при циклах жарки не более 8 раз и не хранить масло в открытой бутылке более 6 месяцев

Масло виноградной косточки

Описание:

Виноградное масло получают из виноградных косточек двумя способами - методом холодного прессования (отжима) и горячей экстракции.

Более высокой пищевой ценностью обладает масло, полученное путем холодного отжима косточек винограда (при этом способе производства в виноградном масле сохраняется максимум витаминов, минералов и биологически активных веществ, определяющих разнообразные лечебные и косметические свойства этого растительного продукта). Однако неоспоримым преимуществом способа получения виноградного масла методом горячей экстракции является максимальный выход конечного продукта (именно в связи с этим данный метод более популярен в производстве масла виноградных косточек, чем метод холодного прессования).

Высокая пищевая ценность, а также широкий спектр косметического и лечебно- профилактического действия виноградного масла обусловлены высокой концентрацией в нем витаминов (Е, А, B1, B2, B3, В6, B9, В12, С), макро- и микроэлементов (калий, натрий, кальций, железо и др.), полиненасыщенных жирных кислот, флавоноидов, фитостеролов, дубильных веществ, фитонцидов, хлорофилла, энзимов. По своему составу масло косточек винограда схоже с подсолнечным маслом, а по пищевой ценности может конкурировать с соевым, подсолнечным и кукурузным маслами.

Состав:

Масло виноградных косточек

100 мл продукта содержит:

Энергетическая ценность: 3404 кДж(828 ккал)
Белков: 0 г
Углеводов: 0 г
Жиров: 92 г

Из которых:

Насыщенных жиров: 10 г
Мононенасыщенных жиров: 15 г
Полиненасыщенных жиров: 67 г

Рекомендации по применению:

Не нагревать выше 170 °С для избежания задымления и не контролируемого кипения масла
Не сливать горячее масло обратно в бутылку
Не помещать бутылку на горячую поверхность
Масло рекомендуется использовать при циклах жарки не более 8 раз и не хранить масло в открытой бутылке более 6 месяцев